Espumante Brut Rosé Charmat Luiz Argenta Jovem 750ml Lilies
R$113,31
Espumante Brut Rosé Método Charmat Luiz Argenta Jovem 750ml Lilies
Colheita manual das uvas;
Refrigeração das uvas em câmara fria por 24 horas;
Seleção dos cachos e bagas;
Vinificação por gravidade;
Prensagem;
Limpeza estática do mosto a frio;
Primeira fermentação na temperatura controlada de 13ºC;
Segunda fermentação ocorre em autoclaves na temperatura controlada de 12ºC.
Composição das Castas: 25% Merlot, 25% Shiraz e 50% Pinot Noir.
Gradiação Alcóolica: 12,5%
ANÁLISE VISUAL: Perlage fina, intensa e persistente de coloração rosa tênue.
ANÁLISE OLFATIVA: Aromas complexos que lembram principalmente morangos, cerejas e framboesas.
ANÁLISE GUSTATIVA: Agradável e elegante. Com ótimo equilíbrio entre acidez e açúcar.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: Deve ser apreciado entre 4ºC e 6ºC.
HARMONIZAÇÃO: Peixes e crustáceos em geral, culinária japonesa, risotos e queijos.
As imagens são meramente ilustrativas.
As safras são conforme a disponibilidade de estoque.
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Peso | 5.000 kg |
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Dimensões | 15 × 15 × 15 cm |
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