Caixa de espumante Brut Rosé Tradicional Luiz Argenta 750ml Lilies

Caixa de espumante Brut Rosé Tradicional Luiz Argenta 750ml Lilies

R$662,90

Espumante Brut Rosé Tradicional Luiz Argenta 750ml Lilies

Uvas colhidas manualmente;

Refrigeração das uvas em câmara fria por 24 horas;

Seleção dos cachos e bagas;

Vinificação por gravidade;

Prensagem;

Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 13ºC com leveduras selecionadas;

Maturação do vinho base por 5 meses em tanques de inox;

Tomada de espuma, com a inoculação de leveduras selecionadas em garrafa, ocorrendo a segunda fermentação a 12ºC;

Remoagem e dégorgement com adição do licor de expedição com 10,5 gramas de açúcar por litro.

Composição de Castas: 100% Pinot Noir

Graduação Alcóolica: 12,5%

Maturação: Mínimo de 24 meses sob leveduras.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

ANÁLISE VISUAL: Perlage fina e persistente, de coloração cereja clara, bastante elegante.

ANÁLISE OLFATIVA: Aromas delicados, que lembram principalmente goiaba, morango e framboesa.

ANÁLISE GUSTATIVA: Harmônico, refrescante, retrogosto intenso.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: Deve ser apreciado entre 4°C a 6ºC.

HARMONIZAÇÃO: Culinária japonesa, massas com molhos aromáticos, camarão e lagostas.

As imagens são meramente ilustrativas.

As safras são conforme a disponibilidade de estoque.

CAIXA COM 6UN.

Disponível: 100 em estoque SKU: 4141 Categoria:

Informação adicional

Peso 35.000 kg
Dimensões 10 × 20 × 40 cm

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